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想要来到你面前,阳澄湖大闸蟹可是经历了什么?

收录日期:2018-07-03来源:大闸蟹
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  小编在想对于吃货来说什(shen)么最幸福?一只(zhi)上等(deng)(deng)的阳澄(cheng)(cheng)湖大闸蟹等(deng)(deng)待着(zhe)你的临幸,这绝对是非常幸福的事情。可(ke)是吃货们,你们知道吗?想要来到你面前,阳澄(cheng)(cheng)湖大闸蟹可(ke)是经历了(le)很多(duo)。

  1、独特的生存环境

  阳澄(cheng)湖水(shui)(shui)(shui)比较(jiao)深(shen),湖心(xin)水(shui)(shui)(shui)温比较(jiao)凉,温度和水(shui)(shui)(shui)深(shen)被公认为最适(shi)合(he)养(yang)殖大(da)闸蟹(xie)的(de)(de)(de)环境。独特的(de)(de)(de)硬(ying)底湖底,旺(wang)盛的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)草鱼虾,让在(zai)其中(zhong)生(sheng)长的(de)(de)(de)大(da)闸蟹(xie)干(gan)净(jing)且强(qiang)壮。真正的(de)(de)(de)阳澄(cheng)湖大(da)闸蟹(xie),从小(xiao)在(zai)优质(zhi)二级(ji)饮用水(shui)(shui)(shui)中(zhong)生(sheng)活,带有锯齿形状的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)草,不仅为大(da)闸蟹(xie)提供了食物,同(tong)时将大(da)闸蟹(xie)的(de)(de)(de)肚皮洗刷的(de)(de)(de)干(gan)干(gan)净(jing)净(jing)。而(er)普通淤泥(ni)中(zhong)长大(da)的(de)(de)(de)大(da)闸蟹(xie),就算刷的(de)(de)(de)在(zai)干(gan)净(jing),肚子还(hai)是会(hui)有发黄的(de)(de)(de)泥(ni)斑(ban)。

  2、经(jing)历了(le)18次(ci)蜕壳重生之痛

  阳(yang)澄湖大(da)闸蟹(xie)在(zai)经历第(di)18次蜕壳(qiao)之后,才(cai)能称得上(shang)是一只合格的大(da)闸蟹(xie)。

  3、必须(xu)有强壮(zhuang)的体魄

  阳澄(cheng)湖湖底(di)的独特,旺盛的水草,使得这里的大闸(zha)蟹(xie)从小就(jiu)拥有强(qiang)壮的体魄。大部分的阳澄(cheng)湖大闸(zha)蟹(xie)都(dou)具有爬玻(bo)璃的技能,强(qiang)而(er)有力的八条(tiao)腿显(xian)得格外(wai)修长。普通的大闸(zha)蟹(xie)爬坡技能较差,腿脚软而(er)无力。

  4、通过各项指标(biao)检测(ce)

  真正好的阳澄湖大闸蟹,在(zai)出货前(qian)需要经(jing)过严苛的考量(liang)。检查鲜活度,测(ce)量(liang)体重比较大小,划分(fen)等级检查健康,捆(kun)绑装箱,送入千家(jia)万户。

  5、拥有(you)防伪标识

  只(zhi)有通过重重考验的大闸(zha)蟹,才能(neng)得到阳澄(cheng)湖大闸(zha)蟹行业协会的认(ren)证,被冠以“阳澄(cheng)湖大闸(zha)蟹”之名。

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